Carta Tapas y Raciones
Cafetería El Álamo
Carta de Tapas y Raciones
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Entrantes
Ensaladilla Rusa
Tapa 3,80€ – Media Ración 7,00€
Ensaladilla de Cangrejo
Tapa 3,80€ – Media Ración 7,00€
Salpicón de Mariscos
Tapa 3,80€ – Media Ración 7,00€
Jamón Ibérico de Cebo Campo
Media Ración 8,00€
Caña de Lomo
Media Ración 7,00€
Queso de Oveja
Media Ración 7,00€
Queso de Cabra
Media Ración 7,00€
Rulo de Cabra
En costra de frutos secos y compota de higos
Graten de Quesos
Berenjenas Fritas Con Miel de Caña
Berenjenas Fritas Con Salmorejo
Croquetas Caseras
Media Ración 6,00€
Foie a la Plancha
Sobre cebolla caramelizada y reducción de frambuesa (100gr.)
Ensaladas
Ensalada Mixta
Gazpacho con Guarnición
Salmorejo Cordobés
Ensalada de Gulas y Langostinos
Ensalada de Pollo y Salsa Cesar
Ensalada de Ahumados,Mostaza y Miel
Huevos y Revueltos
Bacalao Dorado
Huevos Rotos con Gulas y Langostinos
Huevos Rotos con Jamón de Fregenal
Pescados
Filete de Lubina a la Plancha
Media Ración 7,50€
Cazón Frito con Mahonesa de su Adobo
Media Ración 8,00€
Bacalao Asado con Muselina de Bilbaína
(300 grs.)
Bacalao en Tempura Negra y Ali-Oli de Albahaca
(150 grs.)
Pavías de Langostinos
Con Mahonesa de Lima
Media Ración 8,00€
Chocos Fritos con Mahonesa de Lima
Media Ración 8,00€
Sepia a la Plancha con Ali-Oli
Media Ración 8,00€
Chipirones Fritos c. Pimientos del Padrón
Media Ración 8,00€
Chipirones a la Plancha
Sobre Cebolla Caramelizada
Media Ración 8,00€
Puntillitas Fritas c. Pimientos del Padrón
Carnes
Presa Ibérica a la Plancha
Con Patatas Fritas
Media Ración 8,00€
Cachopo
De Presa Ibérica, Jamón de Fregenal y Queso
Pluma Ibérica a la Plancha
Con Patatas Panaderas
Media Ración 8,00€
Castañuelas Ibéricas a la Plancha
Media Ración 7,00€
Guarrito Frito con Ensalada
Media Ración 8,00€
Solomillo Ibérico a la Plancha
Con Patas Panaderas
Media Ración 8,00€
Lomo Bajo de Ternera a la Plancha (300 grs.)
Torre de Solomillo
Con Cebolla Caramelizada, Jamón de Fregenal y Foie
Torre de Solomillo
Con Cebolla Caramelizada, Jamón de Fregenal y Queso en Crema
Codillo Asado a Baja Temperatura
Con Salsa Agridulce
Pechuga de Pollo Empanada
Montado de Lomo
Burguer 100% Vacuno Completa
Salsas
Elige la tu salsa preferida
Whisky, Pimienta, Cabrales, Mostaza y Carbonara

Atendemos varias restricciones dietéticas y ofrecemos opciones vegetarianas y veganas, contáctenos al menos 24 horas antes de su reserva y haremos todo lo posible para satisfacer su solicitud.
Disponemos de Pan sin gluten
Nuestros Productos
Creemos que ningún plato puede ser mejor que sus ingredientes, y que los mejores ingredientes son generalmente locales.
Cada día tomamos decisiones sobre lo que comemos y cada una de nuestras elecciones tiene un impacto ético y ambiental.
Pensamos que la mejor elección de alimentos es aquella que es buena para nuestra tierra, para el medio ambiente, para el cuerpo y la mente, y también son deliciosas y agradables.
Nuestra filosofía
La buena cocina comienza con excelentes ingredientes, los mejores ingredientes comienzan con grandes agricultores y ganaderos.
Nos apoyamos en los productos locales.
o llama +34 924 70 00 40